Салями Наполи
Сырокопченая свиная салями, обладающая пикантным, слегка сладковатым, неострым вкусом и ароматом дымка, приобретенным в процессе копчения. Приятно дополняет вкус итальянской «белой пиццы» и фокаччи.
100 г

Спьянта Романо
Изысканный деликатес. Отборная вяленая свинина с маленькими кусочками шпига, богатым букетом пряностей и черным перцем создает ни с чем не сравнимый вкус и аромат продукта, являющегося лучшим дополнением праздничного стола.
100 г

Салями Милано
Вид сырокопченой колбасы из смеси свинины, говядины и свиного сала с черным перцем, чесноком и белым вином. Входит в традиционную итальянскую закуску antipasto misto из колбас, ветчины, оливок и фруктов. Также добавляется в пиццу, густые супы, начинки для мяса.
100 г

Пармская ветчина
Сыровяленая ветчина из окрестностей Пармы.
Подается в качестве аперитива со свежим белым хлебом, инжиром, дыней или спаржей; добавляется в блюда из пасты, пиццы, рыбные, мясные блюда.
100 г

Салями Фелино
Самый любимый итальянцами сыровяленый продукт, производится из маложирной отборной свинины по уникальной рецептуре. Благодаря нежному, свежему, особенному вкусу салями Фелино подают в качестве закуски, например, в составе тарелки с мясными деликатесами.
100 г

Бреазола
Итальянский деликатес, произведенный из отборной тщательно просоленной говядины. Бреазола подходит приверженцам правильного питания – в ней содержится очень мало жиров, много белка, железа, цинка, витаминов В2 и РР. Имеет тонкий приятный аромат, не очень соленая на вкус. Хороша с оливковым маслом, лимоном и свежемолотым перцем, а также в карпаччо с пармезаном и белыми грибами.
100 г

Рис Арборио
Благодаря своей рассыпчатости после приготовления Арборио традиционно является одним из лучших видов риса для приготовления итальянского ризотто.
100 г

Оливковое масло
Оливковое масло — продукт, известный человечеству с древности. Богатое витаминами, оно легко усваивается организмом, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, благоприятно влияет на предотвращение раковых заболеваний. Любое блюдо, приготовленное с его добавлением, приобретает неповторимый аромат и вкус.
500 мл

Анчоусы
Ценность анчоусов определяется высокой жирностью этих рыб, да и вкусовые качества их весьма высоки. Анчоусы - традиционная итальянская начинка для пиццы.
Уникальность нашего предложения в том, что у нас можно приобрести всего 50 г - как правило, столько или даже меньше требуется для приготовления блюд в домашних условиях, тогда как в магазинах анчоусы продаются только большими объемами, что не всем по карману.
50 гр

Горчица зернистая
Делается из целых горчичных зерен и белого вина, обладает довольно мягким вкусом и отлично подходит к мясу на гриле. Входит в состав нашего салата "ростбиф", незаменима для приготовления его в домашних условиях.
100 гр

Горчица дижонская
Готовится из черных или коричневых горчичных семян с добавлением вина, что дает этой популярной горчице гладкую текстуру и солоноватый вкус. Это классическая приправа к стейку и мясу, запеченному на гриле, отлично подходит к легкой пище, для салатных заправок, соусов.
100 гр

Молоко пастеризованное

1 л

Пармезан
Самый известный в мире итальянский сыр.
Относится к твердым сырам, имеет острый насыщенный вкус и глубокий аромат. Тертый пармезан является неотъемлемым ингредиентом блюд из пасты, ризотто, пиццы, овощных запеканок, супов, салатов, мясных и рыбных блюд.
100 гр

Пеккорино Романо
Итальянский сыр из овечьего молока.
Имеет характерный запах, насыщенность которого зависит от возраста сыра, и слегка солоноватый пикантный вкус. Идеален под красные вина, например Chianti Classico. В тертом виде добавляется в пасты, мясные блюда, пиццу.
100 гр

Дор Блю
Сыр из коровьего молока с благородной голубой плесенью, нежный, свежий, не очень соленый и не слишком острый. Этот сыр используется практически во всех блюдах, за исключением разве что сладких десертов: в закусках, салатах, сырных тарелках, соусах – экспериментировать можно до бесконечности!
100 гр

Моцарелла Локателли Вишенка
Молодой итальянский сыр родом из региона Кампания, нежный на вкус, пресноватый, чуть упругий. Моцарелла — один из основных продуктов итальянской кухни; в первую очередь используется при приготовлении пиццы, а также в различных салатах, запеканках, лазаньях, закусках.
150 гр

Филадельфия
Мягкий сливочный сыр, который используется в качестве ингредиента в разнообразных блюдах. Является основной чизкейков и белой глазури, подходит как для бутербродов и начинок, так и для совершенствования вкусовой гаммы супов и соусов.
100 гр

Маскарпоне
Мягкий итальянский сливочный сыр из сливок коров или буйволиц. Имеет кремообразную консистенцию, поэтому идеально подходит для приготовления десертов, самый известный из которых - тирамису.
100 гр

Эдам
Полутвердый сыр из Голландии из цельных коровьих сливок и снятого молока. Имеет светло-желтый оттенок с маленькими характерными дырочками, обладает нежным и мягким вкусом, прекрасно плавится. Идеален как в нарезке для бутербродов, так и для переработки, прекрасно сочетается с легкими белыми и розовыми винами.
100 гр

Гигантские зеленые оливки
Оливки - неотъемлемая часть средиземноморской кухни, используются как для украшения блюд, так и в качестве их полноценного компонента. Подаются к мясу, дичи, рыбным блюдам, входят в состав овощных паст и соусов, а также используются в качестве самостоятельной закуски.
100 гр

Каперсы
Под названием «каперсы» известны маринованные или соленые плоды многолетнего растения каперсник. Они богаты витаминами, минеральными солями и являются изысканной специей с острым пикантным вкусом и ароматом. Придают пище приятный кисловатый вкус.
50 гр

Салат Романо
Кочанный салат с сочными и крупными хрустящими листьями. Хорош для овощного или мясного салата. Его сочные листья заметно освежают любое блюдо и идеально сочетаются с острыми чесночными соусами и соусами на основе уксуса. Кстати, именно поэтому Романо считается классической основой знаменитого салата "Цезарь".
100 гр

Руккола
Растение семейства крестоцветных, имеет ярко выраженный аромат и острый горчично-ореховый привкус. Листья руколы добавляют в салаты, закуски, блюда из пасты, пиццу, ризотто, различные соусы, а также используют для украшения блюд.
10 гр

Тимьян
Тимьян (еще его называют чабрец) - многолетнее растение семейства губоцветных. В пищу используется как в свежем, так и в сушеном виде, однако сушеный тимьян менее ароматен. Добавляется в закуски, супы, мясные, рыбные блюда.
10 гр

Мята
Необычайно душистое растение, обладающее к тому же лекарственным действием. Трудно отыскать продукт, с которым мята вообще бы не сочеталась. Придает аромат и пикантную изюминку любым блюдам, широко используется в качестве листового овоща в салатах и для украшения блюд.
10 гр

Огурцы

0,5 кг

Помидоры черри

0,5 кг

Имбирь

50 г

Свежая клубника
Одна из самых вкусных и полезных ягод. Хороша в любом виде: с мюсли и пшеницей на завтрак, во фруктовых коктейлях, со сливками или сметаной, с шоколадным фонтаном, во фруктовых салатах, в составе десертов и сама по себе.
50 гр

Свежая клубника
В упаковке производителя
250 гр

Манго
Манго называют «яблоком тропиков» и «королем азиатских фруктов». Спелый манго на вкус чрезвычайно приятен и сладок, в нем много сахаров и витаминов и мало кислот. Манго подают к столу вместе с холодными мясными блюдами, добавляют в сладкие и острые салаты, маринуют, готовят начинку для пирогов и пирожных, легкие муссы, мороженое.
1 шт

Карамбола
Сочный, мясистый плод приятного кисло-сладкого вкуса. Зеленые плоды карамболы солят и маринуют, зрелые плоды едят в свежем виде, подают на десерт, используют для приготовления фруктовых коктейлей, салатов, соков, повидла, соусов. Плоды карамболы, нарезанные кружочками-звездочками - прекрасное украшение для фруктовых салатов и мороженого.
1 шт

Авокадо
Мякоть авокадо, богатая маслами и белком, почти не содержит сахаров и фруктовой кислоты и имеет приятный привкус грецкого ореха. Авокадо используют в сыром виде, добавляют в супы, вторые блюда или, удалив косточку, фаршируют пикантными начинками и запекают в духовке.
1 шт

Ананас
Ананас – один из самых популярных тропических фруктов в мире. Его можно употреблять сырым, в качестве сладостей, в виде сока или джема, добавлять к разнообразным мясным блюдам, особенно острым или сладким, запекать, использовать в виде украшения или начинки.
1 шт

Лимон
Сочетание широкого спектра полезных веществ делает лимон незаменимым продуктом питания и ценным лекарственным средством. Лимоны употребляют в свежем виде, используют для приготовления различных блюд, соусов, добавляют в выпечку, десерты и т.д.
1 шт

Лайм
По вкусу похож на лимон, очень сочный и не имеет семян. Лайм добавляют в чай, подают к рыбным блюдам, ароматизируют прохладительные и алкогольные напитки. Тертая цедра лайма придает особый аромат десертам и соусам.
1 шт

Лимонно-лаймовый сорбет
Лимонный сорбет с кусочками цедры лайма.
500 гр