/*добавлено*/
 
БАР
КАФЕ
РЕСТОРАН
итальянская и традиционная кухня

Остались вопросы?
 














vkontakte-32 facebook-32



Главная Меню Холодные закуски
Холодные закуски. Салаты

Холодные закуски

Бреазола
Кусочки итальянской вяленой говядины с оливковым маслом
150 г

249 руб.

Королевские креветки
Королевские креветки, обжаренные на гриле, с миксом салатов: руккола, радиччо, романо, лолло россо, фризе
180 г

369 руб.

Маринованный лосось в перце с сырным кремом
Ломтики малосольного лосося в перце с кремом из сыра Филадельфия
125 г

259 руб.

Карпаччо из лосося
Ломтики свежемороженого лосося с маринованной в белом вине грушей
150 г

249 руб.

Тар-тар из тунца
Нежное филе тунца и красная икра с муссом из слабосоленого лосося под горчичной заправкой
120 г

269 руб.

Капрезанте
Изысканная легкая закуска из помидоров Черри, шариков сыра моцарелла "вишенка" с рукколой под оливковым маслом с орегано
200 г

249 руб.

Карпаччо из помидоров
Неординарная закуска из помидоров конкассе под кольцами красного лука с маслинами и рукколой. Заправляется оливковым маслом с добавлением свежевыжатого сока лимона
100 г

199 руб.

Карпаччо "Ди Манзо"
Карпаччо из говяжьей вырезки с салатом руккола и пармезаном под заправкой на основе трюфельного масла с добавлением свежевыжатого сока грейпфрута и мяты
100 г

289 руб.

Солонина По-неаполитански
Вяленая говядина собственного приготовления с чесночком и острым перцем
100 г / 200 г

259/399 руб.

Мясная деликатесная тарелка

Ассорти итальянских деликатесов (пармская ветчина, салями наполи, фелино, спьянта романо, бреазола) с добавлением гигантских зеленых оливок
220 г

499 руб.

Сырная тарелка
Мини моцарелла, пекорино романо, бри, дор блю, пармезан в сопровождении острого вишневого конфитюра, грецких орехов, клубники и груши
150 г

279 руб.

Гигантские зеленые оливки

Отличное дополнение к любой мясной закуске
150 г/1 шт.

249/19 руб.

Овощная Мэри
Овощи в стакане! Сельдерей, морковь, огурец, сок томатный

Закажите сливочный соус с сыром Дор-блю и получите новый вкус привычной закуски
150/300 г

199 руб.

Салаты

Овощной салат
Салат из свежих овощей: огурцы, помидоры, морковь, редис, авокадо, листья салатов айсберг и лолло-россо с оливковым маслом

По вашему желанию может быть приготовлен "Традиционный" овощной салат (по-домашнему) с маслом или сметаной
250 г

299 руб.

Греческий салат
Приготовлен так, как подают его в средиземноморье. Из огурцов, помидоров, сладкого перца с красным луком, маслинами, кубиками сыра фета в оливковом масле с орегано
250 г

299 руб.

Андалузский салат
Салат из свежих овощей: огурцов, помидоров с дайконом, колечками репчатого лука, листьями салата «айсберг» заправлен оливковым маслом и белым винным уксусом
250 г

299 руб.

Салат из авокадо с креветками
Классическое сочетание креветок и авокадо подчеркивается легким соусом с лимонным соком, свежей зеленью и табаско. Если вы не люите острый соус, предупредите своего официанта
180 г

299 руб.
Салат из лосося с грейпфрутом
Ломтики маринованного лосося, руккола, мякоть розового грейпфрута, зеленые оливки и тонкие колечки лука шалот под заправкой на основе оливкового масла с пармезаном
260 г
299 руб.

Салат "Ницца"
Традиционный салат из Ниццы из свежих овощей и листьев салата айсберг с анчоусами и отварным яйцом
250 г

299 руб.
Ростбиф салат
Свежие помидоры, отварной картофель и ростбиф собственного приготовления с пармезаном под фирменным горчичным соусом
370 г
299 руб.

Салат Цезарь
Только лучшие листья салата Романо, только свежеобжаренная куриная грудка, только настоящий пармезан.

Но главное в этом салате - соус! Мы готовим его на основе анчоусов, с каперсами, свежей петрушкой, чесноком и только настоящим пармезаном.
170 г

299 руб.
Итальянский салат с пармской ветчиной
Самый легкий салат из микса салатных листьев: романо, айсберг, руккола, лолло-россо, фризе под итальянской заправкой со свежими овощами: помидор цуккини, болгарский перец. Подается с пармской ветчиной.
220 г
299 руб.
Микс салатов с гуакомоле из авокадо и куриной грудкой
Салаты романо, лолло-россо, фризе, радиччо и руккола с обжаренной куриной грудкой и гуакомоле из авокадо с перчиком чили и луком шалот. Заправляется соусом из куриной печени
290 г
299 руб.
Крабовый с авокадо
Камчатский краб с авокадо, помидорами конкассе и соусом на основе табаско под панцирем из пармезана, гарнируется дольками цикория с красной икрой
160 г (заказ принимается от 2 порций)
339 руб.

<< Вернуться в Меню Цены могут измениться
 
Copyright © 2005-2012 кафе "Стоп-Кадр"